200 g Kräuterphiladelphia Kräuterbutter eine halbe Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Flaumig rühren und die restlichen Zutaten dazu mischen. Pikant abschmecken und über Nacht ziehen lassen. Der Aufstrich schmeckt mit einem frischen Schwarzbrot unglaublich gut! Da kann ich sehr gut auf Wurst und Käse verzichten. www.dahoamschmecktsambesten.at
ZUTATEN
30 g Kräuterbutter
75 g Schafkäse zerdrückt
1 Knoblauchzehe
1 Prise Zucker
Salz, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch
1-2 TL griechische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Basilikum, Paprika, Oregano, Salbei)
ZUBEREITUNG
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