Oblatentorte

ZUBEREITUNG

Für mich ein schrecklicher Kuchen, aber der Lieblingskuchen von meinem Mann Guggi. Süß, Buttercreme ojeeeee….. nicht meine Welt. Aber vielleicht mag ja noch jemand hier so elende Sachen. 🙂
Die Schokolade schmelzen über Wasserdampf oder in der Mikrowelle.
Die Butter stelle ich mindestens eine Stunde vor Beginn aus dem Kühlschrank. Butter und Zucker gut schaumig rühren mit dem Handmixer. Die flüssige Schokolade nach und nach zugeben und die Masse ca. 1 min aufschlagen. Wie auf den Bildern (Slider) auf jede Oblate eine dünne Schickt der Creme streichen und alle aufeinander setzen. Den Rand hübsch mit Creme verstreichen und wenn noch Creme übrig ist könnt ihr mit dem Spritzsack und einer feinen Tülle einen Rand oben aufspritzen. Kuchen kalt stellen.

Gutes Gelingen wünscht euch